As exostoses são definidas por uma hiperproliferação benigna da porção óssea que constitui o canal auditivo externo. A etiologia ainda não está completamente esclarecida, embora alguns autores defendam que a exposição à água fria pode originar este tipo patologia, daí ser também denominada de ouvido de surfista ou de mergulhador. O tratamento das exostoses é cirúrgico – canalplastia, através do canal do ouvido ou de uma incisão atrás da orelha, em situações mais complicadas.