A uvulopalatofaringoplastia é uma cirurgia que se realiza em pacientes com apneia do sono e ressonadores crónicos. A cirurgia consiste na remoção da úvula (campainha) e de parte do palato mole (céu da boca) e amígdalas. Em casos selecionados poderá apenas estar indicado a redução do palato e da úvula – uvulopalatoplastia.